Interián es Área de Sensibilidad Ecológica en toda su extensión y fue reclasificado a su actual categoría por ley 12/1994, de 19 de diciembre, de Espacios Naturales de Canarias. Con 101, 8 hectáreas de superficie, se reparte entre los municipios de Los Silos, Garachico y El Tanque, correspondiendo al municipio de Los Silos 49,3 hectáreas.

Es una de las pocas zonas de la isla de Tenerife donde se conservan restos del denominado bosque termófilo, cuya área de distribución actual es muy reducida debido a la acción del hombre. Los almácigos (Pistacia atlantica), dragos (Dracaena drago), barbusanos (Apollonias barbujana), palos de sangre (Marcetella moquiniana) y palmeras (Phoenix canariensis, símbolo vegetal de Canarias), todas ellas especies protegidas y endémicas, colonizan estos bosques conviviendo con especies amenazadas como el cabezón (Cheirolophus webbianus).

En la parte alta de Interián se encuentra un caserío perteneciente a la Tierra del Trigo, por donde discurre una carretera que baja por el acantilado hasta la carretera general Tf-142 Icod – Buenavista. Dicha carretera atraviesa el sector donde se ubican las mejores comunidades de palmeras y almácigos de toda la zona protegida.
La avifauna de esta zona la componen canarios (Serena canaria), currucas cabecinegras (Sylvia melanocephala), mirlos (Turdus merula), aguilillas o ratonero común (Buteo buteo insularum), cernícalos (Falco tinnunculus), etc.